Супы
Традиционный узбекский суп из бараньего молодого каре ягненка с помидорами, картофелем и ароматного насыщенного бульона. Горох нут и белый лук.
350 гр
430 ₽
Маленькие восточные пельмени из телятины, слепленные вручную, в мясном бульоне с пряными специями и сметаной.
350/30 гр
390 ₽
Зеленый суп из молодого щавеля и телятины. Подается с перепелиными яйцами и домашней сметаной.
300 гр
370 ₽
Домашняя лапша с рубленной кониной. Подается с крепчайшим бульоном, который особенно вдохновляет мужчину.
120/200 гр
430 ₽
Нежный крем-суп из белых грибов и шампиньонов со сливками и крутонами.
250/15 гр
280 ₽
Легкий рыбный суп из лосося и дорадо с картофелем, черри помидором и перловой крупой. Подается со свежей зеленью и лимоном.
300/15 гр
520 ₽
Традиционный суп из телятины, свеклы, молодой капусты, моркови, лука, сельдерея с зеленью и черносливом. Подается со сметаной.
300/30 гр
380 ₽
Ароматный суп из телятины, овощей, соус Ваджу и домашней лапши, приготовленной вручную по старинному узбекскому рецепту.
400 гр
360 ₽
